Hallo,

die Möglichkeit eine Ausgrabung zu besuchen gibt es in der Regel. Dafür musst Du Dich an den zuständigen Landesarchäologen oder an das Landesamt für Denkmalpflege wenden. Dort kannst Du erfahren, wo in Deiner Nähe entsprechende Ausgrabungen stattfinden und ob es die Möglichkeit gibt, dass Du diese dann auch besuchen kannst.
Allerdings gehen die meisten großflächigen Ausgrabungen hier in Deutschland so langsam in die "Winterpause", obwohl oftmals so lange weitergearbeitet wird, wie es dass Wetter zu lässt.
Also versuche es ruhig einmal beim Landesamt für Denkmalpflege.
Unser Institut hat zur Zeit keine Ausgrabungen eines germanischen Dorfes im Angebot. Wir können nur mit einem römisch - germanischem Schlachtfeld dienen oder mit neolithischen und eisenzeitlichen Ausgrabungen.

Ich hoffe ich konnte Dir ein bißchen weiter helfen und wünsche Dir viel Glück.
Und wenn es klappt, kannst Du ja bescheid sagen, würde mich freuen.

Gruß
Gaggii